Er kanskje litt utenom sesong, men jeg er i ferd med å rydde opp litt i dokumenter og sånn.
1dl eddik
1,5 dl vann
Lake1/2 kg spekesild
Lake 2,5 dl
1,5-2dl sukker
1ts grovknust sort pepper
2 rødløk ca 1 hg
Dill til pyntKok opp lake med sukker og pepper.
Vann evt ut sild i 12 t.
Sild og løk lagvis.
Hell over lake. La stå til neste dag.
