På onsdag i forrige uke var jeg på “Inspirasjonsdag” i Skien. Der ble det servert noen fantastiske rundstykker av ei bakeglad gründerdame. Her er oppskriften.
200 gram havremel
800 gram siktet hvete
7 dl vann
5 gram gjær
20 gram salt
Se var utrolig saftige og gode med brunost og godt smør!
